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Pour votre séjour, le St Roch dispose de cinq chambres, quatorze suites et d’un immense appartement en duplex au dernier étage.
Dans une ambiance résolument contemporaine, habillé de tons gris perle et d’ardoise tachetés de velours et de fourrures, le St Roch privilégie la chaleur de l’accueil, le luxe, la relaxation, l’évasion, et l’art de vivre : spa Carita, sauna, hammam, piscine, centre UV…
Le jeune chef propose une cuisine inventive, créatrice, moderne : variation de soupes en trois D, en éprouvettes. Poélée de champignons des bois, béarnaise "destructurée". Mijotée d'artichaud violet, jus de rôti, palourde grise…
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